献立を考えるのは結構負担だったりしますよね…。
少し手を加えるだけで、おいしい料理ができたら嬉しいと思いませんか。
業スーマニアが作る、便利グルメを使ったレシピをこそっと教えます。
（1）炙りトロサーモンのカルパッチョ
小分けにパックされた冷凍のトロサーモン。
脂ののったアトランティックサーモンを炙り、焼き目の旨みまで閉じ込めています。
すでにスライスされているので、解凍すればすぐ使える点も嬉しいです。
今回はこの商品を使って、サッと作れるカルパッチョのレシピを紹介します。
まず、お皿に解凍したトロサーモンをのせます。
次にサーモンと相性のよい、さっぱりとした新玉ねぎをのせ、ドレッシングをかけます。
最後に彩りとして、かいわれ大根などの緑色を添えれば完成です。
おつまみや副菜として重宝すること間違いなし。
また、さっぱり食べられるので小腹が空いたときにもおすすめです。
使い道は無限なので、ぜひどうぞ。