野菜には漢字を使った名前が多いですよね。
しかし、普段カタカナ表記された野菜にもしっかり漢字名があります。

今回の難読漢字は、夏の時期に嬉しい「あの野菜」です!

(1)「陸蓮根」の読み方

思わず、りくれんこんと読んでしまいそうですが、違います。
緑色で、表面は無数の体毛のようなものに囲まれ、カットするとキレイな断面。

そう、これは「オクラ」と読みます。
しかし、「陸蓮根」にはもうひとつ読み方があります。

それは「おかれんこん」です。
また、地域によって「ネリ」と呼ばれるなど、さまざまな読み方があります。

(『広辞苑』より)