(2)露まろカスタードフラン
フランスのお菓子である焼き菓子を取り入れたスイーツ。
フランとは、卵や牛乳などを焼いたものになります。
あまりの美しさに見惚れてしまうことでしょう。
カスタードを焼いたようなお菓子で、食感はかため。
今までに食べたことのない食感ではありますが、味は非常においしいです。
シンプルな見た目ではあるものの、これがよさをだしています。
フランの下には、サクサクのパイが敷いてあります。
ぜひ一緒に食べてくださいね。
サイズは小さいですが、高級感が価値を高めてくれていますよ。
(3)生シフォンケーキ メープル
しっとりふわっとした印象のシフォンケーキ。
ケーキの真ん中にはクリームが入り、ひと口で幸せな気分にさせてくれます。
10度以下で保存するのも生シフォンの特徴です。
生地には、生クリームとメレンゲを使用。
生シフォンにふさわしい、しっとりさとふわっとさを出しています。
表面が少しかたいのもよさのひとつ。
クリームは2種類をブレンドしたものを使用。
くちどけもよいうえ、メープルシロップの優しい甘さが広がります。
生地からもクリームからも、メープルを感じることができますよ。
ただ甘いのではなく、どれにも上品な甘さがあります。
正直どれから食べるのか迷ってしまうそうですが、まずは気になるものからどうぞ。
(恋愛jp編集部)
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2021年6月29日現在